• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    1 mening
  • Raadplegingen (1994)
  • Commentaren (0)

Gezond én goedkoop eten: kan dat?

Gezond én goedkoop eten: kan dat?
Is gezond en evenwichtig eten wel voor ieders beurs? Met een beetje gezond verstand kun je algauw flink wat besparen. Gezond eten hoeft al bij al niet veel te kosten...

Onze consumptiemaatschappij houdt er een dubbelzinnige houding op na. Enerzijds geeft ze de consumenten de raad om gezond en evenwichtig te eten. Anderzijds doet ze niets om 1 kg vet voedsel (worsten, gefrituurde gerechten, chips, …) duurder te maken dan 1 kg mager voedsel (vis, yoghurt, …). Aan lightvoedsel en mager voedsel, maar ook aan groenten en fruit, hangt een prijskaartje dat moeders van kroostrijke gezinnen danig kan afschrikken. Is het dan ronduit onmogelijk om gezond én goedkoop te eten? Het is allemaal een kwestie van goede organisatie: het komt erop aan om slim te kopen!

De valstrikken van de warenhuizen

Makkelijk gezegd… maar ook makkelijk om te doen! De consument mag niet vergeten dat hij niet altijd bespaart door zijn inkopen te doen in warenhuizen. Hij heeft immers vaak de neiging om zijn karretje vol te stouwen en meer te kopen dan nodig. Kortom, als hij niet oplet, komt hij er niet altijd als winnaar uit… Wat houdt "slim kopen" precies in? Maak een boodschappenlijst op voor twee of drie dagen en probeer u eraan te houden, kwestie van uw aankopen te beperken. Let ook op voor promotieacties: ze zetten u ertoe aan om meer te kopen en dus meer uit te geven. De prijs nagaan per kg is ook een goed middel, want op die manier kunt u de kostprijs van de producten vergelijken. Seizoensproducten, vooral dan groenten en fruit, zijn goedkoper en beter, en bevatten meer vitamines en mineralen. Maar hou u vooral aan de volgende gulden regel: de slimme koper doet zijn boodschappen met volle maag, want een lege maag zet aan tot impulsief kopen…

Vorige pagina

Artikel gepubliceerd door op 21/07/2003 - 23:00

Bronnen: Bien manger sans trop dépenser (Gezond en goedkoop eten). CERIN (Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelle) (Centrum voor Voedingsonderzoek en -informatie), Frankrijk, 2000.

Vindt u het artikel interessant?
 
Becommentarieer dit artikel 
Preview

*Verplicht in te vullen om een reactie te versturen

Gegevensbescherming

Pub

Bekijk ook de reacties in het interactieve gedeelte van E-gezondheid
De laatste getuigenissenVoeding
Calorieën tellen

Door heli op 5/08/2011 10:41

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Om efficiënt te vermageren moet ik telkens mijn calorieën tellen, dit is een goede manier om teweten wat men eet.Globaal let ik ook op de samenstelling van de calorieën opgenomen tijdens de dag.> 30 %...

lekkere frieten!

Door derodebaron op 4/08/2011 16:37

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

ja, ik denk zoals iedereen, ik ga niet meer buiten om aan de verlokkingen te ontsnappen.Nu ben ik 12 kilo vermagerd (97 naar 85 voor 168 cm)in 2 jaar tijd, maar ik kan u verzekeren dat er heel veel ...

lerares op pensioen

Door oilily op 25/05/2011 09:13

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Gij hebt gelijk,maar dat neemt niet weg dat ik regelmatig buiten huis eet.

Jammer genoeg wel...

Door Siouxsie op 27/04/2011 17:01

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Ik ben al een tijdje thuis met ziekteverlof en ik werk het ene ongezonde tussendoortje na het andere binnen, niks dat de honger echt stilt en dus onmiddellijk weer trek in iets anders. Resultaat: véél...

vroeger wel...

Door reyniersyvette op 27/04/2011 15:37

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Hey, vroeger werd ik regelmatig geplaagd door hongeraanvallen, meestal emotioneel getint. Af en toe kon het ook gebeuren dat ik wegens omstandigheden (te veel werk, nuchtere doktersafspraak, ...) ...

drogisterij of apotheek

Door Yolandaspreeuw op 22/03/2011 10:06

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Ik moet van mijn dokter een supplement vitamine c nemen omdat ik onlangs mijn been heb gebroken en een verzwakte immuniteit heb. Ik dacht dat eender welk supplement wel goed ging zijn - ik dus al ...

voedingsupplementen

Door brandy op 17/03/2011 16:19

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

In onze dagelijkse voeding zitten zowiezo veel minder vitaminen, mineralen ,spoorelementen doortoe doen van bodemverarming, gebruik van pesticiden enz. Daarbij heeft ieder mens een andere behoefte van...

Gisie

Door gisie op 8/02/2011 17:27

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Ik ben verslaafd aan snoep, ik kan er gewoon niet aan weerstaan. Zelfs na veel groenten en/of fruit of een gevulde maaltijd altijd is er de drang. Kan iemand mij goede raad geven of sugesties om ...

honing

Door seppe op 7/02/2011 08:00

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Sinds jaren gebruik ik halfzachte honing in mijn kopje koffie. Heerlijk !!