Flesjes maken moet je leren!

Hoe moedermelk bewaren?

• Van zodra de melk afgekolfd is, moet het flesje met moedermelk in de koelkast bewaard worden op een temperatuur van 4°C. Controleer de temperatuur in uw koelkast en pas die indien nodig aan.
• Plaats het flesje nooit in de deur van de koelkast waar de temperatuur altijd hoger is.
• Als de melk in verschillende keren afgekolfd wordt, mag men nooit lauwe melk toevoegen aan een flesje dat uit de koelkast komt. U moet de melk eerst afkoelen in de ijskast en pas daarna mengen.
• De melk moet binnen de 24 uur na het afkolven gedronken worden. Als de melk in verschillende keren afgekolfd werd, moet men rekenen vanaf het tijdstip van de eerste afkolving.
• Als de melk langer dan 24 uur bewaard moet worden, dan moet u hem invriezen op een temperatuur van -18°C (nooit in het vriesvak en nooit in de ijsblokjesbak). Zo kan de melk vier maanden bewaard worden. Voor het gebruik moet de melk ontdooid worden, minstens zes uren nadat hij uit de diepvriezer gehaald werd.
• Het transport van moedermelk in een flesje mag, maar dat transport mag nooit
  langer dan één uur duren. Bij aankomst de melk meteen in een koelkast zetten op een temperatuur van 4°C. Gebruik een isothermische zak voor het vervoer.

Bijgewerkt door Marion Garteiser, gezondheidsjournaliste op 28/11/2011
Créé initialement par Isabelle Eustache, gezondheidsjournaliste le 13/03/2007