• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    0 mening
  • Raadplegingen (2723)
  • Commentaren (0)

Evenwichtige afslankmenu's van januari - n°14

Evenwichtige afslankmenu's van januari - n°14
We blijven nog even in de sfeer van de feesten met enkele lichte en smakelijke schotels die ruim van tevoren kunnen worden klaargemaakt.

Op het menu

Zeebaars in een zoutkorstje
Reebout met peren en veenbessen
Stoofpotje van hoevekip met truffel


Zeebaars in een zoutkorstje

Ingrediënten
1 zeebaars van 500 gram voor 2 personen
peterselie
bieslook
grof zout

Vul de zeebaars op met een mengsel van peterselie en bieslook. Bedek de bodem van een grote schotel met een dikke laag grof zout. Leg de zeebaars erin en bedek hem aan alle kanten met grof zout. Druk goed aan en bevochtig lichtjes. Laat 25 minuten bakken in de oven op 210°C.

Maak de schotel van tevoren klaar. Zet de schotel op het moment zelf in de oven. Strooi net voor het opdienen wat zoutschilfertjes op de zoutkorst. Geef er gestoomde aardappelen bij en citroenboter.


Vorige pagina

Artikel gepubliceerd door op 02/01/2007 - 00:00
Bijgewerkt door Paule Neyrat, diëtist op 06/01/2009 - 00:00

Deze fiche maakt deel uit van de gids Gids Gezonde voeding en slank, rubriek Lichte menu's

Vindt u het artikel interessant?
 
Becommentarieer dit artikel 
Preview

*Verplicht in te vullen om een reactie te versturen

Gegevensbescherming

Pub

Bekijk ook de reacties in het interactieve gedeelte van E-gezondheid
De laatste getuigenissenEvenwichtige voeding
Calorieën tellen

Door heli op 5/08/2011 10:41

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Om efficiënt te vermageren moet ik telkens mijn calorieën tellen, dit is een goede manier om teweten wat men eet.Globaal let ik ook op de samenstelling van de calorieën opgenomen tijdens de dag.> 30 %...

lekkere frieten!

Door derodebaron op 4/08/2011 16:37

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

ja, ik denk zoals iedereen, ik ga niet meer buiten om aan de verlokkingen te ontsnappen.Nu ben ik 12 kilo vermagerd (97 naar 85 voor 168 cm)in 2 jaar tijd, maar ik kan u verzekeren dat er heel veel ...

lerares op pensioen

Door oilily op 25/05/2011 09:13

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Gij hebt gelijk,maar dat neemt niet weg dat ik regelmatig buiten huis eet.

Jammer genoeg wel...

Door Siouxsie op 27/04/2011 17:01

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Ik ben al een tijdje thuis met ziekteverlof en ik werk het ene ongezonde tussendoortje na het andere binnen, niks dat de honger echt stilt en dus onmiddellijk weer trek in iets anders. Resultaat: véél...

vroeger wel...

Door reyniersyvette op 27/04/2011 15:37

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Hey, vroeger werd ik regelmatig geplaagd door hongeraanvallen, meestal emotioneel getint. Af en toe kon het ook gebeuren dat ik wegens omstandigheden (te veel werk, nuchtere doktersafspraak, ...) ...

Gisie

Door gisie op 8/02/2011 17:27

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Ik ben verslaafd aan snoep, ik kan er gewoon niet aan weerstaan. Zelfs na veel groenten en/of fruit of een gevulde maaltijd altijd is er de drang. Kan iemand mij goede raad geven of sugesties om ...

honing

Door seppe op 7/02/2011 08:00

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating

Sinds jaren gebruik ik halfzachte honing in mijn kopje koffie. Heerlijk !!