Evenwicht tussen calorie-inname en -verbruik
CALORIE-INNAME
Via onze voeding nemen we calorieën in. Alle eetwaren bevatten in meerdere of mindere mate eiwitten, vetten en koolhydraten. Al deze voedingsstoffen leveren energie: 1 g eiwitten = 4 kilocalorieën = 16,72 kilojoules;1 g vetten = 9 kilocalorieën = 37,62 kilojoules;1 g koolhydraten = 4 kilocalorieën = 16,72 kilojoules;1 g alcohol = 7 kilocalorieën = 29,26 kilojoules.Hoe meer vette producten we eten, hoe meer calorieën we opslaan. Water is het enige product dat geen calorieën en dus geen energie bevat.
CALORIEVERBRUIK
We verbruiken 24 uur op 24 calorieën voor:
- de basisstofwisseling:
- alle lichaamsfuncties (eten, verteren, slapen, ademen enz.) slorpen energie op;
- dat energieverbruik verschilt van persoon tot persoon;
- het bedraagt gemiddeld 1.300 kilocalorieën bij vrouwen en 1.600 kilocalorieën bij mannen.
- de thermoregulatie d.w.z. de handhaving van de lichaamstemperatuur op 37°C. Dit verbruik daalt als u airco gebruikt.
- de Specifiek Dynamische Werking (SDW) van de producten::
- de opname van voedingselementen tijdens de vertering verbruikt ongeveer 200 calorieën per dag;
- er is energie nodig om eiwitten te splitsen in aminozuren, koolhydraten om te vormen in glucose en vetten in vetzuren, en om ervoor te zorgen dat al die stoffen door de darmwand gaan en in het bloed terechtkomen;
- eiwitten zijn de grootste energieverbruikers: 20 %;
- vetten zijn het zuinigst: 0 tot 3 %;
- koolhydraten verbruiken 5 % van de energie die ze leveren. Hoe vetter onze voeding, hoe minder calorieën we verbruiken om ze op te nemen.
- de spierarbeid: :
- dit verbruik hangt af van onze lichamelijke activiteit. Hoe meer we bewegen, hoe meer we verbruiken.
Deze fiche maakt deel uit van de gids Gids Gezonde voeding en slank, rubriek Evenwichtig eten
Pub
Uw interactief gedeelte over Voeding
Neem deel aan de meest actieve discussies
-
Door Evyke85 09/05/2012 - 16h06
65 raadplegingen -
Van de specialist kreeg ik volgend dieet dat vezelrijk is en weinig tot geen lucht in de darmen ...
Door Pelsie 27/11/2011 - 14h15
2465 raadplegingen -
Hallo Iedereen, Ik heb dit artikel gelezen: ...
Door Eddie 07/11/2011 - 01h18
667 raadplegingen -
Door stephanie 12/04/2012 - 20h38
171 raadplegingen
-
Na elke maaltijd heb ik een opgeblazen gevoel in m'n buik. M'n buik begint te grommelen, en ik ...
Door katrien 03/02/2011 - 16h49
2465 raadplegingen -
Door stephanie 12/04/2012 - 20h38
171 raadplegingen -
Hallo Iedereen, Ik heb dit artikel gelezen: ...
Door Eddie 07/11/2011 - 01h18
667 raadplegingen -
Volgens de ene instelling voor kinderwelzijn horen aardappelen thuis in de eerste, vaste ...
Door Johnno 29/03/2012 - 11h22
65 raadplegingen
-
Door stephanie 12/04/2012 - 20h38
171 raadplegingen -
Volgens de ene instelling voor kinderwelzijn horen aardappelen thuis in de eerste, vaste ...
Door Johnno 29/03/2012 - 11h22
65 raadplegingen -
Hallo Iedereen, Ik heb dit artikel gelezen: ...
Door Eddie 07/11/2011 - 01h18
667 raadplegingen -
Na elke maaltijd heb ik een opgeblazen gevoel in m'n buik. M'n buik begint te grommelen, en ik ...
Door katrien 03/02/2011 - 16h49
2465 raadplegingen











