Europa bestrijdt jodiumtekorten beter buiten dan binnen zijn grenzen!
Om de balans op te maken van het jodiumtekort in West- en Centraal-Europa kwamen in september 2002 heel wat experts samen in Zweden. Ze besloten dat in vijftien landen (Oostenrijk, Bosnië, Bulgarije, Kroatië, Cyprus, Tsjechië, Finland, Macedonië, Nederland, Polen, Portugal, Slovakije, Servië, Zwitserland en het Verenigd Koninkrijk) voldoende jodium werd genomen (zoals blijkt uit het gemiddelde jodiumgehalte van + 100 µg/l) en dat waarschijnlijk hetzelfde gold voor IJsland, Luxemburg, Noorwegen en Zweden.In heel wat landen (Frankrijk, België, Denemarken, Duitsland, Griekenland, Hongarije, Italië, Ierland, Montenegro, Roemenië, Slovenië, Spanje, Turkije en waarschijnlijk Albanië) werd een tekort aan jodium vastgesteld (-100 µg/l). Dat zou dus betekenen dat 60% van de 600 miljoen personen in deze landen te weinig jodium zouden hebben.De preventieve maatregelen zijn in de meeste Europese landen zwak. Dit is dus een nationale verantwoordelijkheid. De onderschatting van deze jodiumtekorten en de heterogeniteit van de wetgeving op jodiumsupplementen in de voeding vormt waarschijnlijk een verklaring voor deze ongelijkheid. Aangezien vrijwillig gebruik van zout dat werd verrijkt met jodium niet volstaat om het tekort voldoende aan te vullen, moet er aan andere middelen worden gedacht om het gehalte aan te vullen. Waarschijnlijk liggen de hoge kost van jodiumhoudend zout in bepaalde landen en het feit dat het grote publiek het belang van dit probleem onvoldoende kent, ten grondslag aan de slechte reactie van consumenten op jodiumsupplementen. Er moeten middelen worden ontwikkeld om die medewerking van de bevolking te verbeteren. Ook de voedingsspecialisten, schildklierspecialisten en volksgezondheidsdiensten moeten hier een rol spelen en waarschijnlijk moet ook worden geijverd voor de oprichting van een Nationaal Comité voor jodiumsupplementen. De auteurs besluiten dat het verrassend is dat Europa heel wat fondsen vrijmaakt om het jodiumtekort in de ontwikkelingslanden aan te pakken, terwijl het aan zijn eigen probleem helemaal niets doet!
Pub
Uw interactief gedeelte over Diëtetiek
Neem deel aan de meest actieve discussies
-
Ik ben zelf naar Body Sano in Ieper gegaan. Ben er een 15-tal kg afgevallen. Eigenlijk schrijven ...
Door desco 04/05/2012 - 22h59
6717 raadplegingen -
Door Evyke85 09/05/2012 - 16h06
65 raadplegingen -
Ik heb al aan aantal jaren cvs en fybromialgie. Welliswaar in lichtere vorm en kan nog ...
Door matti58 16/04/2012 - 19h21
396 raadplegingen
-
Hoi, graag zou ik wat kilo's kwijt geraken, maar ik weet niet op welke manier ik het makkelijkst ...
Door Sofie 19/01/2011 - 16h01
6717 raadplegingen -
Door OrganoGold 09/03/2012 - 17h16
919 raadplegingen -
Zelfregulatie bij chronische ziektenHet aantal mensen met een chronische ziekte neemt elk jaar ...
Door Bachelorprojectstudenten 06/03/2012 - 17h11
396 raadplegingen -
Hallo, Ik probeer reeds enkele jaren om m'n buik weg te werken, maar niets helpt! Ik eet heel ...
Door Sofie 03/02/2011 - 16h20
3810 raadplegingen
-
Door stephanie 12/04/2012 - 20h38
171 raadplegingen -
Volgens de ene instelling voor kinderwelzijn horen aardappelen thuis in de eerste, vaste ...
Door Johnno 29/03/2012 - 11h22
65 raadplegingen -
Door OrganoGold 09/03/2012 - 17h16
919 raadplegingen







