Eten volgens de biologische klok, ook voor sportbeoefenaars

Extraatje ten behoeve van sportbeoefenaars

Opgelet nochtans indien je omwille van beroepswerkzaamheden of regelmatige sportbeoefening veel energie verbruikt. In zulke gevallen kan een te beperkte consumptie van koolhydraten te drastisch zijn zodat de persoon in kwestie overdag plots hevige vermoeidheidsverschijnselen kan vertonen. Wil je dat vermijden, dan volstaat het om na de inspanning de aanbreng van koolhydraten te verhogen, bijvoorbeeld met een energiereep of dito drankje. Je geniet dan van een periode waarin de suikers de spieren bereiken zonder dat daarbij te veel hormonen vrijkomen. De glycogeenreserves worden op deze manier snel hersteld, zonder het risico te lopen dat daarbij nieuwe vetstoffen opgeslagen worden.

Artikel gepubliceerd door Gilles Goetghebuer, gezondheidsjournalist op 22/05/2007