Es (Fraxinus excelsior)

Mise à jour le 26/05/2003 - 00h00
-A +A

Samenstelling/Eigenschappen

De groep van de essen bestaat uit verscheidene variëteiten. Van de gewone es (Fraxinus excelsior)-die uit medisch oogpunt de interessantste boom van de soort is-worden in mei en juni de wortel, de schors van de jonge twijgen en de bladeren ingezameld, die gedroogd worden bij natuurlijke warmte.

Bereiding

Essewijn wordt op de volgende wijze bereid: 50 g esseblad, in 1 liter goede witte wijn. Laat het esseblad 20 minuten koken in 400 ml wijn. Laten afkoelen en nog 600 ml van dezelfde wijn toevoegen. Na enkele uren filtreren in een goed schoongemaakte fles doen. De fles goed sluiten.

Oorspronkelijk gepubliceerd op 01/04/2003 - 00h00 en geüpdatet op 26/05/2003 - 00h00
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB
Lees ook
Pollenallergie, maar welke pollen? Gepubliceerd op 14/04/2015 - 15h58

Duizenden Belgen hebben een groot deel van het jaar last van allergische rinitis . Deze erg hinderlijke aandoening wordt onder meer veroorzaakt door een allergie voor pollen of stuifmeel . Maar welke planten lokken deze allergieën precies uit? En hoe...

De Tabak Stop Lijn voor alle tabaksproducten Geüpdatet op 29/11/2005 - 00h00

In het Belgisch Staatsblad van 14 november 2005 werd een KB gepubliceerd dat tabaksproducenten verplicht om een nieuwe waarschuwing te vermelden op tabaksproducten: "Zoek hulp om te stoppen met roken: 0800 111 00". Een nieuw offensief in de strijd te...

Osteoporose: wat moet ik eten? Geüpdatet op 27/03/2012 - 14h29

Osteoporose is een typische ouderdomsziekte, maar er kan preventief iets aan gedaan worden nog voor de veertig in zicht komt. Voeding en lichaamsbeweging zijn de pijlers van de preventie van osteoporose . Een gedetailleerd overzicht.

Meer artikels