Engelwortel (Angelica archangelica)

Mise à jour le 26/05/2003 - 00h00
-A +A

Samenstelling/Eigenschappen

De grote engelwortel is een twee- of overjarig kruid met een korte, kruidig geurende wortel. De rechtopstaande stengel is rood van binnen, de groen-witte bloemen staan in zeer grote, veelstralige schermen. Voornamelijk de wortels en de wortelstok worden verzameld, soms ook het kruid. De drogerijen hebben een kruidige geur, smaken bitter en bevatten etherische oliën, bitterstoffen, looistoffen, hars, furocumarine en organische zuren.

Bereiding

Thee: 1 eetlepel fijngesneden wortels ca. een half uur weken in een kopje water, daarna kort koken. Gorgeldrank: 2 tot 3 mespuntjes wortelpoeder in een groot glas water.
Tinctuur: 100 g verse engelwortel in fijne stukjes snijden, met 100 ml
alcohol (30%) bij kamertemperatuur laten staan en filtreren.

Oorspronkelijk gepubliceerd op 01/04/2003 - 00h00 en geüpdatet op 26/05/2003 - 00h00
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB
Lees ook
Welke planten gebruiken tegen urineweginfecties? Gepubliceerd op 26/10/2012 - 12h20

Urineweginfecties hebben de onaangename gewoonte om regelmatig opnieuw te verschijnen. Om deze recidieven, die pijn en een branderig gevoel veroorzaken, een halt toe te roepen, zijn sommige planten uiterst nuttig. We denken daarbij aan cranberry en e...

Meer artikels