Ze worden vaak met elkaar verward, en met reden, want de clementine - en de mandarijnboom behoren tot dezelfde familie. De pitloze clementines zijn vandaag meer in trek dan de mandarijnen , misschien omdat ze beter bij onze luie aard passen.
Het seizoen van de abrikozen is kort. Op dit moment zijn ze op hun best. Profiteer er dus van om ermee te koken, te bakken en om er confituur van te maken voor deze winter. Abrikozen zitten boordevol carotenen. Daar krijgt u een mooie huid van!

- Recepten : Smoothie van abrikozen en meloen
- Recepten : Compote van tomaten met abrikozencoulis
- Recepten : Gestoofde venkel met abrikozen
- Recepten : Abrikozen met vanilleplattekaas
- Recepten : Abrikozenjam
- Recepten : Papillot van abrikoos met kaneel