Eén dag zonder vlees: waarom niet?
Minder vlees eten... Ik doe mee, maar hoe?
Voor vegetariërs is het belangrijk de afwezigheid van vlees te compenseren door de aanvoer van plantaardige eiwitten en door sommige vitaminen. Maar bij de mensen die één dag per week geen vlees eten, is het evenwicht normaal gezien niet verstoord. U kunt uw eetgewoonten dus probleemloos aanpassen:
- Macaroni met champignons en kaas in plaats van ham
- Een curryschotel met kikkererwten in plaats van kip of lam
- Hachis Parmentier met een pan groenten in plaats van gehakt vlees
- Quiches of gezouten taarten met groenten en kaas zijn even lekker als wanneer u er ham, tonijn of spekreepjes in doet...
Uiteraard kunt u ook vleesvervangers gebruiken. Ze worden gemaakt van sojabonen of schimmels en u vindt ze ongetwijfeld in uw supermarkt. Laat echter ook uw fantasie de vrije loop om op de dagen zonder vlees iets lekkers klaar te maken!
Pub
Uw interactief gedeelte over Voedingsmiddelen
Neem deel aan de meest recente discussies
-
Mijn excuses hiervoor! Organo Gold is een jong Canadees bedrijf, dus veel nederlandstalig ...
Door OrganoGold 19/04/2012 - 16h25
919 raadplegingen
-
Door OrganoGold 09/03/2012 - 17h16
919 raadplegingen
-
Door OrganoGold 09/03/2012 - 17h16
919 raadplegingen











