De plaats van voedingssupplementen

De verkoop van voedingssupplementen zit in de lift. De producten zijn zo veelbelovend dat ze soms tot buitensporige consumptie leiden. En dat terwijl supplementen niet zonder gevaren zijn. Een goed gebruik van voedingssupplementen is noodzakelijk voor een goed effect.

• Voeding in evenwicht
• Voordat men naar voedingssupplementen grijpt:

De voeding heeft een invloed op de gezondheid. Heel wat studies hebben bijvoorbeeld aangetoond hoe belangrijk de rol van vitaminen en mineralen is. Een tekort kan dan ook tot aanzienlijke gezondheidsproblemen leiden: anemie door een tekort aan ijzer, een botfractuur door een tekort aan calcium, enz. Voedingsgewoonten evolueren (een onevenwichtige voeding, stress, gebrek aan tijd, gebrek aan lichaamsbeweging, enz.) en de voeding volstaat niet altijd om te voldoen aan de behoeften. Voedingssupplementen hebben het voordeel dat ze bepaalde microvoedingsstoffen verschaffen zonder calorieën of andere ongewenste substanties.
Supplementen kunnen heel nuttig zijn op voorwaarde dat men er een goed gebruik van maakt. Met andere woorden: supplementen als een middel om de gezondheid te maximaliseren en niet als geneesmiddelen bij ziekte.

Voeding in evenwicht

Bij een goed gebruik zijn voedingssupplementen een middel om een niet correcte voeding meer in evenwicht te brengen met het oog op de preventie van goedaardige vaak voorkomende kwaaltjes. Ze kunnen ook helpen om tegemoet te komen aan een verhoogde behoefte in tijden van vermoeidheid of stress of in andere bijzondere situaties. Zo moeten bijvoorbeeld zwangere vrouwen waken over een voldoende aanvoer van folaten terwijl rokers een verhoogde behoefte hebben aan vitamine C en een beroep kunnen doen op supplementen om een tekort weg te werken.

Artikel gepubliceerd door Isabelle Eustache, gezondheidsjournaliste op 12/02/2008

Bronnen: Mededeling van het Franse Syndicat de la diététique et des compléments alimentaires (SDCA), januari 2008.