Compote van rabarber en appelen

Recept aangemaakt op 18/05/2009 - 00h00 en geüpdatet door Paule Neyrat, diëtiste op 27/04/2012 - 13h21
-A +A
Voor :
4 personen
Soort :
hoofdgerechten
Moeilijkheid :
gemakkelijk
Bereidingstijd :
10 minutes
Ingrediënten :

300 g rabarber
3 appelen (golden delicious)
80 g fijne suiker
1 zakje vanillesuiker
1 sinaasappel
PUB

Bereiding van compote van rabarber en appelen


Maak de rabarber schoon, was ze en snij ze in kleine stukjes. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snij het vruchtvlees in kleine blokjes.
Doe de rabarber in een kookpot, samen met de appelen, de fijne suiker en de vanillesuiker. Pers de sinaasappel uit en giet het sap erbij.
Laat 15 minuten op een zacht vuurtje pruttelen en roer af en toe.
Giet de compote in een kom. Dien lauw of koud op
Initialement publié par Paule Neyrat, diëtiste le 18/05/2009 - 00h00 et mis à jour par Paule Neyrat, diëtiste le 27/04/2012 - 13h21
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB