Citroenmelisse (Melissa officinalis)

Mise à jour le 26/05/2003 - 00h00
-A +A

Samenstelling/Eigenschappen

Citroenmelisse is een overblijvend kruid met een sterk vertakte wortelstok. Der dicht vertakte stengel bevat eivormige bladeren en witte, in blauw, rozerood of geel verlopende bloemen. De vrucht valt uiteen in vier deelvruchten.
De drogerijen (bladeren) ruiken naar citroenen, smaken bitter en bevatten o.a. etherische olieën, looistoffen, bitterstoffen en hars.

Bereiding

Melissewater: citroenmelissebloemen 75 g, geraspte citroenschil 75 g, kaneelstokjes 40 g, kruidnagelen 40 g, nootmuskaat 40 g, koriander 20 g, engelwortel 20 g. Laten macereren in 3 liter alcohol 70%. Na 4 dagen door paper filtreren en in afgesloten flessen bewaren.

Oorspronkelijk gepubliceerd op 01/04/2003 - 00h00 en geüpdatet op 26/05/2003 - 00h00
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB
Lees ook
Doen slaap -en kalmeermiddelen senioren vallen? Geüpdatet op 14/10/2003 - 00h00

'…Ik ben 78 en sinds het overlijden van mijn echtgenoot vier jaar geleden slaap ik zo slecht. Ik heb mijn dokter al vaak naar een slaappilletje gevraagd maar hij wil het niet voorschrijven. Hij zegt dat het risico om te vallen hierdoor te groot zou w...

Meer artikels