Carotenoïden zijn goed voor de ogen
Meer dan 8 % van alle 60-plussers lijdt aan leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (LMD). Het eerste symptoom van deze aandoening is vaak een grotere behoefte aan licht bij het lezen. Vervolgens is het meestal beeldvervorming die de patiënt ertoe aanzet om een arts te raadplegen. De belangrijkste factoren die LMD bevorderen, zijn roken en lichtstraling. Zo lopen grote rokers vijf keer meer kans op LMD dan niet-rokers. Tabak vermindert namelijk de antioxidante afweer en vermindert de carotenoïdeconcentratie in het bloed. De macula (gele vlek), waarvan de degeneratie LMD veroorzaakt, heeft echter onder meer antioxiderende stoffen nodig zoals carotenoïden om zich te verdedigen tegen zowel tabaks- als lichtagressie.
Die inzichten wijzen erop dat voldoende antioxidanten innemen zou kunnen beschermen tegen LMD. Uit verschillende studies blijkt namelijk dat het risico op LMD sterk daalt (met 25 tot 50 %) bij personen met een hoge concentratie antioxidanten in het bloed: vitamine E, vitamine C (die lijkt bij te dragen tot de regeneratie van vitamine E), bètacaroteen en/of zink. Onlangs bestudeerde een onderzoeksteam luteïne, een carotenoïde die in grote hoeveelheden aanwezig is in de macula. De onderzoekers toonden aan dat luteïnesupplementen (10 mg/dag) de concentratie in de macula verhogen en het risico op LMD halveren. Dit gunstige effect werd waargenomen bij dosissen tussen 6 en 10 mg. Aangezien onze gemiddelde dagelijkse dosis luteïne* 1 à 2 mg bedraagt, raden de auteurs aan om ze te verhogen tot ongeveer 6 mg, vooral bij risicopersonen voor LMD.
Pub
Uw interactief gedeelte over Diëtetiek
Neem deel aan de meest actieve discussies
-
Ik ben zelf naar Body Sano in Ieper gegaan. Ben er een 15-tal kg afgevallen. Eigenlijk schrijven ...
Door desco 04/05/2012 - 22h59
6709 raadplegingen -
Door Evyke85 09/05/2012 - 16h06
62 raadplegingen -
Door stephanie 12/04/2012 - 20h38
169 raadplegingen
-
Hoi, graag zou ik wat kilo's kwijt geraken, maar ik weet niet op welke manier ik het makkelijkst ...
Door Sofie 19/01/2011 - 16h01
6709 raadplegingen -
Door OrganoGold 09/03/2012 - 17h16
914 raadplegingen -
Zelfregulatie bij chronische ziektenHet aantal mensen met een chronische ziekte neemt elk jaar ...
Door Bachelorprojectstudenten 06/03/2012 - 17h11
395 raadplegingen -
Hallo, Ik probeer reeds enkele jaren om m'n buik weg te werken, maar niets helpt! Ik eet heel ...
Door Sofie 03/02/2011 - 16h20
3810 raadplegingen
-
Door stephanie 12/04/2012 - 20h38
169 raadplegingen -
Volgens de ene instelling voor kinderwelzijn horen aardappelen thuis in de eerste, vaste ...
Door Johnno 29/03/2012 - 11h22
62 raadplegingen -
Door OrganoGold 09/03/2012 - 17h16
914 raadplegingen








