Calcium in de juiste doses op elke leeftijd!

Een voldoende inname van calciumrijke voedingsmiddelen is belangrijk op elke leeftijd, maar zeker voor kinderen!

• Bot is een levende materie
• Belangrijk voor een goede groei
• Belang van vitamine D
• Calcium, maar zonder te overdrijven

Calcium is een noodzakelijk element voor het lichaam. Calcium speelt een rol in de subtiele uitwisselingen tussen onze cellen, maar is vooral bekend als bouwsteen van het skelet. Calcium in amorfe kristallijne vorm zorgt inderdaad voor de stevigheid van de beenderen en voor de hardheid van de tanden. Zo bevindt 99% van de totale hoeveelheid calcium in het lichaam zich in het botweefsel.

Bot is een levende materie

Bot bestaat uit amorf calcium, wat echter niet betekent dat botweefsel een dood orgaan is. Botweefsel leeft. Dat blijkt onder meer uit het feit dat het botweefsel groeit tot het kind de volwassen lengte heeft bereikt en dat het bot met het verouderen fragieler wordt (osteoporose).Om de kwaliteit van het botweefsel te handhaven, moeten we niet alleen calcium innemen vanaf de leeftijd van 30 of 40 jaar, maar reeds veel vroeger. Zo wordt de piekbotmassa bereikt in de adolescentie en deze blijft dan gehandhaafd tot de leeftijd van 30 jaar.

Artikel gepubliceerd door Pierre Dewaele op 03/09/2002

Bronnen: Hoog Comité voor Hygiëne: voedingsaanbevelingen voor België