Broodje gemarineerde zalm/appel

Recept aangemaakt op 25/03/2014 - 19h01 en geüpdatet door Paule Neyrat, diëtiste op 17/05/2017 - 17h01
-A +A
Voor :
2 personen
Soort :
picknick
Moeilijkheid :
gemakkelijk
Bereidingstijd :
10 minutes
Ingrediënten :

4 sneden volkorenbrood
1 groene appel
1/2 pakje zalmblokjes
1 potje kwark (voor één persoon)
1 citroen
Enkele plukjes dille

PUB

Bereiding van het broodje gemarineerde zalm met appel



Schil de appel en rasp hem.

Vermeng de blokjes zalm met de kwark, de geraspte appel, het sap van de citroen, en enkele plukjes dille. Breng op smaak met een beetje zout en peper uit de molen.

Doe de bereiding op een snee brood. Leg er een andere snee op.
Wikkel elk broodje in boterhampapier.
 

Oorspronkelijk gepubliceerd op 25/03/2014 - 19h01 en geüpdatet door Paule Neyrat, diëtiste op 17/05/2017 - 17h01
PUB