Bereide gerechten: weten wat kan en wat niet

Niet alles is rooskleurig

Deze producten zijn echter geen wondermiddelen. De smaak van deze gerechten is dan wel niet slecht, hij wekt ook geen enthousiasme op. U zult ook de etiket goed moeten raadplegen om te weten wat u eet. De gerechten bevatten niet meer dan 400 calorieën per persoon, maar sommige verpakkingen zijn bedoeld voor verschillende personen. Vergis u dus niet indien u geen dubbele portie wilt eten! Het is wel zo dat de maaltijden echt wel rijk zijn aan vrij verse groenten, zodat deze "Diet in the box" voor een goede afwisseling zorgen.

In minder dan 20 minuten...

"Diet in the box"-gerechten kunnen u dus uit de nood helpen wanneer u tijdens een middagpauze echt geen zin hebt in een broodje of zelfs bij gelegenheid van een weinig geïnspireerde maaltijd vóór de televisie. Denk nochtans niet dat dit de enige oplossing is voor de ogenblikken waarop u noch de tijd noch de zin hebt om te koken. U vindt hier en hier onze snelle en gemakkelijke recepten. Indien dit voor u niet volstaat, dan kunt u nog beroep doen op diepvriesgroenten. Maak van gepelde tomaten een heerlijke soep met blokjes kippenbouillon en Provencaalse kruiden (maximum 10 minuten) of zet een stuk met honing bestreken zalm in de oven (3 minuten voorbereiding en 15 minuten braadtijd). Of maak een kommetje rijst met bouillon en een spiegelei klaar (10 minuten in totaal)… Afwisseling is de sleutel tot een evenwichtige en toereikende voeding.

Artikel gepubliceerd door Marion Garteiser, gezondheidsjournaliste op 16/09/2008