De artikels
Lactose-intolerantie komt vrij veel voor en veroorzaakt hinderlijke symptomen zoals buikpijn, diarree, enz. Wat moet u doen als u geen lactose verdraagt? Wat mag u eten? Moet u bijvoorbeeld alle ...
De behandeling van coeliakie gebeurt door gluten volledig en definitief te bannen. Maar door de alomtegenwoordigheid van gluten in industriële voeding maakt een glutenvrij dieet moeilijk en lastig.
Coeliakiepatiënten moeten zich houden aan een glutenvrij dieet. Omdat het dieet definitief tarwe, gerst en rogge uitsluit, is het glutenvrij dieet bijzonder lastig zowel voor volwassenen als voor ...
Almaar meer mensen hebben last van voedselovergevoeligheid. Ze worden doodziek van een stukje fruit, een glas melk, een bruine boterham met kaas,
In België lijdt 1 op de 300 mensen aan coeliakie, een frequente aandoening die echter zeer weinig aandacht krijgt van het grote publiek en het medisch korps. 9 op de 10 gevallen worden immers niet ...
Het peptide in gluten dat coeliakie veroorzaakt, is nu gekend. Beter nog, men heeft een enzym ontdekt dat het peptide kan afbreken. Deze resultaten openen nieuwe behandelingsperspectieven. Het strikte...
Coeliakie werd lange tijd beschouwd als een zeldzame aandoening, maar ze komt vaker voor dan wordt gedacht. Coeliakie is een ontstekingsziekte die wordt veroorzaakt door inname van gluten. Gluten is ...
