De artikels
Een cappuccino, een likeur, een gebakje... Koffie fleurt de pauzes in ons dagelijkse leven geweldig op . Maar koffie bevat ook veel antioxidanten en is dus goed voor onze gezondheid, al zijn er ...
Het is moeilijk te ontsnappen aan de klassieke kalkoen tijdens de eindejaarsperiode. Maar het is de enige periode waarin men dit gevogelte in zijn geheel te zien krijgt - en eventueel kan proeven.
Ze worden vaak met elkaar verward, en met reden, want de clementine- en de mandarijnboom behoren tot dezelfde familie. De pitloze clementines zijn vandaag meer in trek dan de mandarijnen, misschien ...
Deze "lopende schaaldieren" komen eerder tijdens de eindejaarsfeesten bij ons op tafel. Nochtans zijn ze in april en mei in topvorm. Ze zijn caloriearm en lenen zich perfect voor een risicoloze, ...
De naam "foie gras" is angstaanjagend. Het nuttigen ervan roept vaak schuldgevoelens op. Ten onrechte, want de lipiden in eendenlever hebben nagenoeg dezelfde samenstelling als de lipiden in ...
De warme dagen zijn voorbij en met het mooie weer verdwijnt ook het zomerfruit. Waarom zou u vanaf nu dan geen lekkere banaan bij uw dagelijkse aanbevolen portie fruit stoppen? Bananen gaan ...
Kruiden zoals kurkuma of kerrie horen niet echt thuis in de traditionele Europese keuken. Maar de wereld wordt almaar kleiner en het reizen heeft ons de kruiden laten herontdekken. Onze gezondheid ...
Steeds meer studies benadrukken het belang van positieve boodschappen bij het welslagen van een vermageringsdieet. Hoe dan ook, met een dieet dat rijk is aan groenten en fruit lijk je altijd goed te ...
De uitdrukking "vette vis" klinkt misschien ietwat onaangenaam, dat product is niettemin heerlijk en zeer gezond. Zalm, tonijn, sardine, makreel en forel zijn rijk aan omega-3-vetzuren, de ...
Niets is zo leuk als paddenstoelen plukken om dan achteraf de eigen oogst te kunnen opeten. Maar let er wel op dat u zich niet vergist, want sommige soorten zijn giftig. Voorzichtig blijven is dus ...
Ah, gember! Zijn pikante, warme en krachtige smaak is alom bekend bij liefhebbers van de exotische keuken. Ook zijn reputatie als afrodisiacum trouwens… al is die wellicht onverdiend. Maar wist u ...
Om de veroudering van het lichaam tegen te gaan bestaan er planten, levensmiddelen en kruiden met belangrijke antioxidante eigenschappen. Welke producten bevatten de meeste antioxidanten?
De omega-3-vetzuren in vis zijn gezond. Zo is het aan te raden om er minstens twee keer per week te consumeren, en dat op elke leeftijd. Toch blijft de vraag: is kweekvis even gezond als wilde vis?
Waarom moeten we vis eten? Welke voedingswaarde heeft vis precies? Welke soorten vis moeten we bij voorkeur eten en bevat dit dierlijk product ook specifieke risico’s? Informeer u en help de fabeltjes...
Iedereen weet dat vis goed is voor de gezondheid en dat we meer vis zouden moeten eten om ons beter te voelen. En toch slagen we er niet in om (gemiddeld) tweemaal per week vis te eten, zoals de ...
Kurkuma, een kruid dat voorkomt in Indiase kerrie, heeft uitzonderlijke heilzame eigenschappen. Hij is een krachtige antioxidant, beschermt tegen inflammatoire ziekten (digestieve en ...
Vis eten is goed voor de gezondheid, maar we weten ook dat sommige vissen niet te verwaarlozen hoeveelheden kwik bevatten. Kwik is een metaal dat gevaarlijk is voor de gezondheid. Een recente ...
Een allergie voor de eiwitten van koeienmelk en lactose-intolerantie hebben enkele kenmerken gemeenschappelijk, en wel de voornaamste symptomen. Maar waarin verschillen ze?
Water, fruitsap, koolzuurhoudende dranken, sterkedrank, bier… Hoe bepaalt u uw keuze wanneer u zich in de drankenafdeling van uw supermarkt bevindt? Met of zonder suiker? Met of zonder alcohol? Kent u...
De gezondheid van kinderen heeft onder meer te maken met hun voeding. Ouders zijn vaak ongerust wanneer het om suiker gaat. Suiker, dat door diëtisten vaak wordt afgeraden, is nochtans aanwezig in ...
Kinderen halen vaak kun neus op als ze fruit voorgeschoteld krijgen en nog meer als het groenten zijn. Hieronder vindt u enkele tips en trucjes om ze meer te laten profiteren van deze op en top ...
Er bestaan echte koffiefanaten en echte theefanaten. Is die voorkeur voor een van beide dranken te verklaren? Waarom drinkt iemand liever thee of liever koffie?
Water, alleen maar water... Ons lichaam heeft een grote behoefte aan water. Terecht trouwens: ons lichaam bestaat voor een groot deel uit water. Voor een optimale werking van onze organen, moeten we ...
U weet uiteraard dat u het hele jaar door fruit en groenten moet eten, maar u komt tijdens de wintermaanden soms ideeën tekort. We hebben voor u enkele vitaminerijke inspiratiebronnen verzameld...
![Welke olie is het rijkst aan [intrasite:22868]omega-3[/intrasite]?](http://www.e-gezondheid.be/sites/default/files/imagecache/visuel_90/images_articles/img_106307.jpg)
